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药用级香草醛 CAS号 ：121-33-5
香草醛
C8H8O3 152.15 [121-33-5] 本品为4-羟基-3-甲氧基。按干燥品计算，含C8H8O3不得少于99.0%。 【性状】本品为白色至微黄色针状或片状结晶或结晶性粉末，具有香草香气。 本品在甲醇或中易溶，在乙m或热水中溶解，在水中微溶。 熔点 本品的熔点（通则0612）为81～84℃。 【鉴别】（1）在有关物质项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。 （2）本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致（通则0402）。 【检查】溶液的澄清度与颜色 取本品1.0g，加20ml溶解后，溶液应澄清无色（通则0901与通则0902）；如显色，与橙黄色2号标准比色液比较，不得更深（通则0901第一法）。 有关物质 避光操作。取本品与香草醛对照品各适量，分别加甲醇溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液，作为供试品溶液与对照品溶液（临用新制）。照气相色谱法（通则0521）试验，以聚二甲基硅氧烷（或极性相近）为固定液的毛细管柱为色谱柱；柱温为170℃；进样口温度为240℃；检测器温度为240℃。精密量取对照品溶液1μl，注入气相色谱仪，记录色谱图，理论板数按香草醛峰计算不低于5000。精密量取供试品溶液1μl，注入气相色谱仪，记录色谱图至主峰保留时间的3倍。供试品溶液色谱图中如有杂质峰，各峰的分离度均应符合要求。按面积归一化法计算，各杂质峰面积之和不得大于总峰面积的0.5%。 【含量测定】避光操作。取本品约0.25g，精密称定，加中性80ml溶解后，加酚酞指示液3滴，用滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml滴定液（0.1mol/L）相当于15.21mg的C8H8O3。 【类别】药用辅料，矫味剂和芳香剂。 【贮藏】密闭，在凉暗、干燥处保存。 注：本品对光不稳定。
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